Description
CHOIX A FAIRE A LA VALIDATION DU PANIER
Foie Gras Maison mi-cuit, Confiture d’oignons Pomme caramélisée
OU Saumon Fumé Maison et son chou farci à la mousse Gravlax
OU Escargots au beurre de bourgogne en coquilles
OU Salade Nordique (Salade, Saumon Fumé, Moules, Baby poulpes, Crevettes, Œufs de Saumon)
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Suprême de Chapon Braisé au Morilles
OU Cassolette de Poisson au fruits de mer ( Rascasse Océan, Fruits de mer )
OU Tournedos de Magret Rossini
OU Bouillabaisse du Pécheur ( Soupe Maison, Saint-Pierre, Moules, Gambas, Crabe vert, Pommes de terre )
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Choux à la crème vanille façon Profitteroles
OU Fraisier aux Fraises des Bois
OU Macaron Vanille, Crème Diplomate, Framboises et coulis de Framboise
OU Feuillantine Chocolat et son coulis aux fruits exotiques.
